在第四季的《甜蜜义大利》裡，一切都回到基本去，大卫与家人入住多斯加尼郊外，捷安提附近的一座数百年古老农舍。受到「cucinapovera」，即位於义大利料理核心地位的农家菜的啟发。大卫採用简单新鲜的当季食材，做出世界各地的家庭大厨都做得到的料理。
一如以往的《甜蜜义大利》一样，节目都是描述与当地居民往来和讚扬他们的料理。这一年，大卫参与了一次橄欖收成劳动，并用鲜榨出来的橄欖油做料理。他还花了一个週末，参与採摘用来酿造名闻於世的捷安提红酒的葡萄。大卫还走到多斯加尼一带的山丘去探索，要寻找世上最好的栗子，而且还跟当地居民亲身经歷了一次传统的野猪狩猎。

第1集：盛宴
第2集：美酒大丰收
第3集：披萨
第4集：炼金术
5、橄榄丰收
6、肉类万岁
7、酱汁
8、人人皆爱肉丸
9、汤
10、史菲滋
11、栗子大丰收
12、狩猎